郑岩三人跟着田华在各个车厢转了一圈。发现每个车厢都坐了不少人，大多车厢都坐了一半的人。由于对历史的了解严重不足，郑岩不也不知道这是不是正常情况。
在田华准备往回走时，郑岩跟在旁边，询问了一句:“田同志，刚刚跟着您在每个车厢转了一圈。我发现没有一个车厢是坐满了人的。像这样的情况，列车是不是可以减少几节车厢？”
田华:“是会减少，不过不是现在。每年从四月初，减少两节车厢。十一月初增加两节车厢，在小年之前，还会准备几节备用车厢。如果乘客过多，每辆列车都会增加到十四节车厢。
平常时候坐火车的，都是工厂、公司和政府的工作人员。
现在国家每个城市都在搞建设，办工厂。很多人会在元宵节前后外出找工作，有些人更是会坐火车去别的城市寻找工作。这些人都会在小年前后，坐火车回家。”
郑岩听出不对的地方，疑惑道:“田同志，您没说错吧？既然每个城市都在搞建设，办工厂。那他们怎么不在自己的城市找工作？每个城市都有很多没工作的人。他们去别的城市，就一定能找到工作？如果没找到工作，岂不是浪费了车票钱和食宿钱？”
田华笑着摇摇头:“以前我也是这么想的。有一次我问过一位大叔，他告诉我，他们都是来自乡下的，在地里刨食，根本就养活不了一家人，只能去城里碰碰运气。
工厂的工作他们不一定找到，工厂建设时，他们去干卖力气的活，还是有的。除非是专门干泥瓦匠的，否则城里没几个人愿意去工地干活。”
“农民工。”郑岩本能的说出这三个字。
田华诧异的扭头看向郑岩，“农民工？你说的对，他们就是一群农民工。为了生活，四处奔波的农民工。”
郑岩回头看向身后的车厢，又转头看向前面的车厢。现在坐火车的农民工很少了，大多都是有工作的人，他们坐火车是有事去出差的。
如果这里面有农民工，应该是没找到工作，回家去农忙的。
记得听说过一句话（农村包围城市），难道不止是抗战时期？在国家恢复生产，建设工业时，也使用了（农村包围城市）这一说法吗？
可是在六十年代，好像还有（上山下乡）的事情发生。
在抗战时期，需要农民起义。在国家恢复生产，建设工业，需要农民出力。难道在六十年代，工业稳定了，不需要再搞建设，而城里的劳动力过剩时，又需要农民承担压力吗？
郑岩不知道历史中，都发生过什么事。只是单纯的觉得，农村的农民们付出了太多太多，也承担了太多太多。
回到餐厅车厢时，范长青他们已经睡着了。郑岩四人没有再聊什么，准备趴在餐桌上眯一会。
下午五点，田华看着郑岩，一副欲言又止的模样。
郑岩奇怪的问道:“田同志，您这是怎么啦？有什么事，您直说。”
田华扭头看向正在聊天的范长青和老郑。方云同刚刚去车厢巡视了。
回头低声道:“石头同志，晚上您还做饭吗？”
“就这事？”郑岩还以为田华是有什么个人的事，不好意思开口了。
郑岩挑了挑眉:“晚上我不做饭。如果老郑师傅同意，可以让我师姐去做饭。我师姐的手艺也很好的。保证你们会像中午那样，只想吃饭，不想说话。”
“真的？那列车长回来，我去和他说说。”
田华听见能像中午一样，吃到好吃的。声音都大了一些。
郑岩笑着点点头:“真的。如果您觉得不好吃。等回了四九城，我请您去丰泽园吃饭。”
田华闻言，再也坐不住了。立即出了餐厅车厢，去找方云同。
“石头，你不该夸口保证的。我的手艺我知道，没有你手艺好。”
马小花担心自己做的饭菜，不一定合田华他们的胃口。
“师姐，没事的。您就当在家里做饭就行。”郑岩安慰了马小花一句，让她不要有心理负担。
等田华和方云同回来时。方云同看了眼郑岩，微微点头。
郑岩不知道方云同是什么意思，只能笑着向他点点头。
田华来到郑岩身边，招呼郑岩和马小花去厨房做饭。
方云同给范长青、老郑散了支烟，“老郑，这两天你可清闲了，饭都不用做。”
老郑斜了方云同一眼，“我也想去做啊，可你们会同意吗？”
方云同连连摆手，“算了算了，你就当我没说话。”
方云同又看向范长青，“范同志，这两天得麻烦您外甥和侄女做饭了。”
范长青:“方同志，您客气了。我们是厨子，只会做饭。再说了，我们不管是来还是回去，都在餐厅车厢，没去乘客车厢。这让我们安全了不少。我还得谢谢你们。”
晚上的菜只有两个，一个豆腐，一个白萝卜，都是火车上备着的菜。
马小花做了一个没有肉的麻婆豆腐，凉拌萝卜丝。主食和中午一样，蒸了三屉窝窝头。
饭做好时。没等方云同吩咐，田华就去各个车厢叫人来吃饭。
方云同照例去给司机、司炉送饭菜。老郑给郑岩四人打好菜，拿了八个窝头，就开始给列车上的工作人员打菜。
众人吃了一口菜，就尝出晚饭不是老郑做的。由于中午老郑生气了，众人没有再开口夸赞郑岩，只是对着郑岩竖了个大拇指。
郑岩见到这一幕，只是微笑着点头，并没有开口解释什么。
田华则是在吃饭时，对同坐一桌的同事们低声解释了一句。同事们这才知道，晚饭是范长青的侄女，马小花做的。
范长青吃了口菜，就知道菜是马小花做的。心里决定，回四九城后，问问马小花，看她是否想到列车上当厨师。
如果马小花想来，回去就去找汪主任打听打听。如果马小花不想来，那就得另外想办法给她找工作。
当然啦，如果马小花不想上班，自己也可以养她几年。