“请三位品鉴。”
苏知意的话像一把小锤重重地敲在了三位评判的心上！
食会会长陈老夫子深吸了一口气，他强行压下心中那翻江倒海般的食欲，拿起一只雪白的汤匙，用一种无比郑重的姿态从那浓郁金黄的汤汁之中舀起了小小的一勺。
他将那汤匙缓缓地送入了口中。
下一秒！
陈老夫子那双本已因为年迈而略显浑浊的眼睛瞬间瞪得溜圆！
他整个人一动不动，那张布满了皱纹的老脸先是浮现出了一抹困惑，随即是震惊，再然后是狂喜，最后化为了如痴如醉的极致享受！
“这……这……”
许久，他才找回自己的声音，可那声音却因为极致的激动而剧烈颤抖！他指着那盅汤，竟是连一句完整的话都说不出来！
“陈会长？”一旁的方师爷看得心急如焚。
“妙！妙啊！简直是妙不可言啊！”陈老夫子终于缓过了一口气，他猛地一拍桌子，那张老脸涨得通红，他像个孩子一般手舞足蹈起来！
“老夫从未喝过如此滋味的汤！！”他的声音里充满了无尽的赞叹与不敢置信。
“它醇厚却不油腻！它浓郁却又清爽！那鸡肉的鲜、那火腿的香、那鲍鱼的嫩、那瑶柱的甜……数十种味道非但没有相互冲突，反而是完美地融合在了一起！”
“这一口下去！”他闭上眼睛，脸上是回味无穷的表情，“老夫感觉自己的舌头活了过来！每一个味蕾都在跳舞、都在欢呼！这哪里是汤？这分明是一首用味道谱写出来的绝世诗篇啊！”
这番话让台下所有人都听得是抓心挠肝，口水直流！
那金刀小厨神张狂见状，脸上露出了不信邪的表情。他拿起汤匙也舀了一勺送入口中。
随即，他那张一向桀骜不驯的脸上，露出了与陈老夫子如出一辙的表情！
他没有说话，猛地从座位上弹了起来！
他冲到高台的边缘，指着台下他醉仙居的伙计发出了石破天惊的怒吼！
“关门！！”
“从今天起，我醉仙居关门三日！！”
“我张狂若是品不出此汤的奥秘！我这金刀小厨神的招牌不要也罢！！”
这番话更是让全场彻底炸开了锅！
而最后的方师爷在尝了一口之后，更是缓缓地闭上了眼睛。
许久，他才长长地吐出了一口浊气，那张脸上露出了一丝由衷的、发自肺腑的赞叹。
他看着苏知意，缓缓吐出了七个字。
“此物……只应天上有！”
“我不信！！”
就在此时，望江楼那边的高台传来了一声充满无尽不甘与疯狂的嘶吼！
那南地第一勺刘一手那张倨傲的脸上早已没了半分血色！
他死死地盯着那只被三位评判众星捧月般围在中央的小小汤盅。
他不信！他绝不相信！
他成名数十年，被誉为江南厨艺界泰山北斗的一代宗师！
他那道穷尽了毕生心血才创造出来的巅峰之作百鸟朝凤！
竟会输给这么一道看起来平平无奇、黑乎乎的不知道是什么玩意儿的破汤？！
“给我尝尝！！”
他状若疯癫地从自己的高台之上冲了下来！他一把推开挡在面前的伙计，冲到了评判席前！他拿起一只干净的汤匙，也顾不上什么礼仪直接便从那汤盅之内舀起了满满一勺！他将那勺汤狠狠地灌进了自己的嘴里！
下一秒！
他整个人便如同被施了定身法一般彻底僵在了那里！
他那双本还充满了不甘与疯狂的眼睛，瞬间便被一种极致的无法用言语形容的震撼与骇然所彻底填满！
他仿佛看到了山巅的云霞在喉间缓缓流淌！看到了那数十种最顶级的食材，它们的灵魂被一只无形的大手完美地糅合在了一起，化作了一股足以让天地都为之失色的无上鲜美！
“噗通！”
他手中的汤匙应声而落摔在了地上。
他缓缓地后退了一步又一步。
他看着自己那道倾注了无数心血的百鸟朝凤，再看看眼前这盅仿佛根本就不该属于人间的佛跳墙。他那张倨傲的脸露出了深深的无力的绝望！
“我……我输了……”
他喃喃自语，声音沙哑得像一块破旧的风箱。
随即，在所有人那充满了震惊与不解的目光注视下。他做出了一个足以名留整个淮城食史的疯狂举动！他竟是从怀中缓缓地掏出了那柄他视若性命、据说是御膳房总管亲手赐予他的象征着他南地第一勺身份的白玉汤勺！
他看着那柄代表了他一生荣耀的汤勺。他缓缓地举起了手。
“咔嚓——！！！！”
一声清脆、心碎、决绝的声响！
那柄价值连城的白玉汤勺竟是被他硬生生掰成了两段！
他扔掉了那两截断勺，转过身对着那个从始至终都平静如水的少女，撩起衣袍直挺挺地跪了下去，他对着她重重地磕了一个响头！
“老夫刘一手！”他的声音沙哑却又无比的清晰。
“今日方知食之大道不在刀工、不在火候，而在仁心二字！”
“苏姑娘，你这道菜不仅是在做菜！”
“你是在救人！”
“老夫输得心服口服！！”
这番话如同一道道惊雷狠狠地劈在了台下每一个人的心上！
连南地第一勺都当众折勺下跪，承认自己输得心服口服！这场食神对决的胜负已再无半分悬念！
“噗——！”
望江楼的高台之上，钱员外看着眼前这让他颜面尽失，让他百年老店的招牌都毁于一旦的屈辱一幕。
他只觉得喉头一甜，一口老血猛地喷了出来！他竟是当场气晕了过去！
整个广场在短暂的死寂之后，瞬间便爆发出了一阵惊天动地的、山呼海啸般的疯狂喝彩与呐喊！
“苏神女！！”
“苏神女！！”
苏知意迎着那上千道充满了狂热与崇拜的目光，她缓缓地走上前去。她没有半分胜利者的骄傲，她只是亲自将那个心悦诚服的一代宗师从地上扶了起来。
随即，她转过身面向所有为她欢呼的淮城百姓。
她抬起手虚虚一压。那震天的喧嚣竟是奇迹般地再次安静了下来。
“各位乡亲，”她的声音清越而动听，传遍了整个广场，“此菜名为佛跳墙，其味虽美，其功更在滋补。”
“我知道此物用料考究、价值不菲，非寻常百姓所能享用。”
“但，”她话锋一转，那双清澈的眸子里闪烁着光芒，“医者父母心，厨者亦当有仁心。”
“其中几味最是关键的滋补药材，”她竟是当着所有人将那足以价值千金的秘方公之于众，“如当归补血、黄芪益气、枸杞明目……皆非什么神仙之物，都是咱们寻常百姓也能用得起的平价良药！”
“所以我决定！”她一字一顿高声宣布，“三日之后，我知意堂将在淮城开设分号！”
“不为赚钱！”
“只为将这佛跳踢的食疗之法简化之后，变成人人都能喝得起的十全大补汤！”
“为咱们淮城所有的父老乡亲祛病强身，延年益寿！！”
这番话如同一道温暖神光照亮了每一个人的灵魂！
台下所有百姓都彻底疯了！
他们看着眼前这个不仅厨艺通神更心怀苍生的少女。他们一个个眼眶泛红！他们一个个发自肺腑地自发地跪了下去！
“神女仁义！！”
“神女是活菩萨下凡啊！！”
“知意堂！知意堂！”
淮城中心广场之上，那山呼海啸般的欢呼与呐喊经久不息。
百姓们自发地将苏知意团团围住，他们看着这个不仅厨艺通神、更是心怀苍生的少女，那眼神里充满了最是质朴也最是狂热的崇拜与感激。
望江楼那座原本还气派非凡的高台此刻早已是人去楼空。钱员外被人像拖死狗一样从后门灰溜溜地抬走。那块写着“淮扬第一勺”的招牌更是被那心悦诚服的刘一手亲手砸得粉碎。
当天，望江楼声誉扫地门可罗雀。钱员外变卖了所有家产连夜逃离了淮城。