里约屋顶菜田的视频还在联盟活动室的屏幕上循环播放时，乐乐的桌上又多了一个来自非洲肯尼亚的包裹——牛皮纸信封里装着三粒饱满的黑色种子，附信人是当地公益组织负责人穆萨，信里的字迹带着急切：“听说中国的菜能救命，我们这里干旱频繁，孩子常因蚊虫叮咬感染，恳请你们帮忙看看，这些本地的‘黑麦草’能不能加入应急菜田？”
拿着种子的老陈蹲在试验田边，翻来覆去看了半天：“这品种没见过啊，耐旱性、药用价值都得测，可不能随便种。”乐乐立刻联系了之前合作的农业高校，把种子送去做成分检测，又和穆萨视频连线，详细问起肯尼亚的气候：“雨季只有两个月，土壤偏沙质，那我们得先调整种植方案，不能直接套用国内的标准。”
没过多久，检测结果出来了——这种肯尼亚黑麦草含有的天然抗菌成分，比国内常用的马齿苋还高15%，但耐旱性不足，需要搭配保水基质。技术规范组的老张立刻牵头，研发出“椰糠+本地沙土”的混合种植配方，还简化了灌溉流程：“用塑料瓶改造成简易滴灌装置，收集雨季的雨水，就能满足生长期需求。”乐乐则组织志愿者，把配方和种植步骤翻译成斯瓦希里语，配上手绘插图，做成了《非洲简易应急菜田指南》。
可新的挑战很快来了。穆萨发来消息说，当地村民对“种菜救命”的说法半信半疑，有人觉得“草就是草，哪能当药使”，还有人担心种了应急菜田会耽误主食种植。乐乐看着消息皱起眉，老陈突然拍了下手：“咱们当初在国内不也是这么过来的？得让他们亲眼看见效果才行。”
商量后，联盟决定派老张带着技术团队去肯尼亚实地指导。当老张和志愿者们在当地村庄的空地上，用泡沫箱和简易滴灌装置种下第一片应急菜田时，村民们都围在旁边看稀奇。60岁的村民卡玛指着黑麦草问：“这东西真能治孩子的蚊虫叮咬？”老张没多说，只是在菜田边支起桌子，每天教村民识别植物、记录生长情况。
半个月后，黑麦草长出了嫩绿的叶片，村里的小孩阿里被蚊虫咬得满腿红肿，哭闹不止。卡玛抱着孩子急得团团转，老张立刻摘下几片黑麦草，按照指南捣烂敷在红肿处，又教卡玛怎么固定。第二天一早，卡玛抱着阿里跑过来，指着消退的红肿激动地喊：“真的好了！这菜真的能救命！”
这件事传开后，村民们都主动来学种应急菜田。老张趁机教大家用玉米壳制作保水袋，用废弃油桶改造成育苗盆，把“变废为宝”的理念也带了过去。穆萨在视频里给乐乐展示：“现在每个村庄都有了‘守护菜田’，村民们还自发成立了管护小组，连孩子们都知道哪种草能治伤口。”
就在肯尼亚的菜田长势正好时，乐乐又收到了来自荷兰鹿特丹的邀请——当地遭遇罕见暴雨后，城市内涝严重，希望联盟能帮忙设计“城市湿地+应急菜田”的组合模式。这次，乐乐决定带着老陈一起去，还带上了乌鲁木齐社区寄来的耐寒艾草种子：“鹿特丹地势低，又冷，咱们得把北方抗寒和南方耐涝的经验结合起来，给他们定制方案。”
在鹿特丹的城市湿地公园里，乐乐和老陈蹲在积水的田埂上，指着长势喜人的芦苇说：“可以在湿地边缘种耐涝的马齿苋和车前草，再搭配艾草，既能应对内涝，又能在冬天发挥应急作用。”当地工程师看着他们画的设计图，忍不住感叹：“原来应急菜田还能和城市生态结合，这是我们之前从没想到的。”
从肯尼亚的沙土菜田到鹿特丹的湿地菜田，联盟的“种子”在不同的土壤里生根发芽。这天，乐乐收到了穆萨寄来的新照片：一群穿着校服的孩子，在菜田边举着写有“中国朋友，谢谢”的牌子，笑容比阳光还灿烂。老陈凑过来看了看，笑着说：“咱们这‘种菜救命’的事，现在真是越办越远了。”
乐乐把照片贴在故事册上，旁边写下：“每一粒种子，都带着守护的希望；每一片菜田，都藏着适应的智慧。从中国的社区到世界的角落，‘种的菜能救命’不再只是特定地域的故事，而是能根据不同土地、不同人群，长出不一样的守护模样。未来，还有更多远方等着我们的种子去抵达，还有更多新的故事，等着在菜田间慢慢生长。”